连日来，广州市增城区派潭镇新高埔村种植的销北AG超玩会几百亩龙须菜进入采收期，掐尖、京上斤采打捆、海元堆放、购商入库、增城称重、装车……每天蒙蒙亮，由该村高排合作社、新村合作社的五十多名村民组成的采摘队、打包队就下菜地忙活起来。

位于广州市增城区派潭镇的龙须菜种植基地迎来采收期

龙须菜即佛手瓜苗，又叫海菜、线菜、发菜。佛手瓜苗长势旺盛，其嫩芽、侧芽生长速度快，且富含蛋白质、胡萝卜素和维生素，脆嫩清爽，适合多种烹饪方式，深受消费者喜爱，可以从当下一直采收到6月！

新摘的龙须菜

“从今年9月着手规整土地、建机耕路，到现在256亩龙须菜采收，一切进展都十分顺利。”广州市展腾贸易发展有限公司刘昆是这片龙须菜种植基地的负责人，他表示“一根龙须菜可以掐好多茬，生长速度又快，今年的两百多亩菜预产180万斤，平均亩产6千斤，好的有8千至1万斤！”为迎接菜收旺季，一个70多平米的冷库已经建好。

作为热心带动乡邻一起致富的企业家，刘昆回乡种菜之前做足了市场调研，尝过各种做法的龙须菜菜肴，也自个儿跑市场找销路，“我是提前找好了采购商才决定种的。”这为刘昆的龙须菜甫上市就卖高价打下了基础，“这三天平均收购价为7元每斤，零售价为10元每斤！我们的龙须菜主要销往北京、上海，几个收购商的工作人员一直住在这里等菜收，争着要我们的龙须菜。”

龙须菜采收打捆后，暂时被存入田头冷库等待运输

几周前，杜鲜生精品龙须菜肇庆有限公司负责人杜先生就早早来派潭镇住下了。“客户订单多，多等些时间也值得！”他表示龙须菜现在北方市场很受欢迎，来派潭收一方面龙须菜面积大、产量高，一方面派潭区位优势好，离机场近，方便采收运输。他表示龙须菜消费市场具有鲜明的季节性，当下到4月主要销往北京、西安、上海，4月到10月则以珠三角各大城市为主。

据了解，广州市展腾贸易发展有限公司的龙须菜种植基地，是由南方乡村振兴综合体项目打造的“南菜北运”示范项目，旨在以点带面辐射助力派潭镇全面推进乡村振兴，发展特色乡村产业，多措并举带动村民就业增收。据了解，为种好菜，广州市展腾贸易发展有限公司将持续加大投入，在扩大种植规模同时，规整田地周围的林地资源，发展农文旅助力一产种植提质增效。

与此同时，借助用工模式，该龙须菜种植基地收获良好的联农带农成效，其中采收期之前每天雇佣十多名工人，如今每天则可提供五十多个岗位。

工人们正忙着给龙须菜打捆

“一天做工满8小时就有130元，上一天班有一天的工资。”在刘昆的龙须菜基地上班的村民刘叔新表示，家门口就业比较自由，不但有收入还能照顾家里。

【记者】陈静 实习生伍冠玲

【来源】南方农村报

• ·梅州视觉丨夏日梅州 邂逅鸟趣
• ·展现职工风貌 凝聚奋进力量！2022年梅州市“嘉元杯”第二届职工羽毛球比赛闭幕
• ·梅州这些消费券发放、核销时间延长！领券方式在这→
• ·电梯加装两年多，终于验收启用！梅城这一小区久拖未结的事解决了
• ·足球与年味齐飞！梅州亲子公益行动开启悲痛足球年
• ·梅州交警持续组织开展冬季公路交通安全区域整治
• ·梅州这些消费券发放、核销时间延长！领券方式在这→
• ·12月4日，梅州+27！
• ·10月梅州CPI出炉！新能源小汽车价钱同比着落11.8%
• ·梅州疾控提醒：防疫措施千万条，戴好口罩第一条！
• ·欢迎互动！​梅州市人力资源和社会保障局12月13日作客“行风热线”
• ·梅州首届电竞比赛开启报名！万元奖金等你拿~
• ·效率惠夷易近生！梅州市市场把守规画局睁开“你点我检”食物抽检行动
• ·强冷空气今晚到！气温或跌破0°C，我市气温将创今年新低→
• ·注重人才培养，拓展演艺阵地！为广东汉剧搭好传承和创新舞台
• ·梅州疾控提醒：这些场所和情形应佩戴口罩！